В период кормления грудью молодая мама нуждается в здоровом рационе, богатом свежими овощами. Цветная капуста — одна из лучших овощных культур при лактации. Сегодня мы расскажем, чем полезна цветная капуста при грудном вскармливании и когда её можно ввести в меню кормящей мамы.
Цветная капуста при ГВ — можно ли?
Диета кормящей мамы, особенно на первых порах после рождения ребенка, несет строгий характер. Меню продумывается до мелочей, и каждое составляющее должно быть одобрено лечащим врачом. Патронажная медсестра дает максимально конкретные указания касаемо питания родившей матери, в том числе рекомендации по употреблению овощных культур.
Цветная капуста при кормлении грудью разрешена и входит в перечень продуктов, допустимых к употреблению в лактационный период. Но, по мнению врачей-диетологов, торопиться с введением цветной капусты сразу после родов не стоит. Разрабатывая пищевой рацион для кормящих мам, специалисты отметили, что наилучший период включения блюд из цветной капусты в материнское питание — 3 месяца после появления на свет малыша.
Мнение врача:
Цветная капуста является ценным источником питательных веществ, однако у кормящих женщин может вызвать усиление газообразования у младенца. Врачи рекомендуют вводить цветную капусту в рацион постепенно, начиная с небольших порций, и внимательно наблюдать за реакцией ребенка. В случае появления признаков аллергии или ухудшения самочувствия младенца, следует временно исключить цветную капусту из рациона кормящей матери.
Введение цветной капусты в рацион кормящей мамы
Каждая кормящая грудью мама ради хорошего самочувствия своего новорождённого должна знать, когда можно включать в питание определённый продукт.
С цветной капустой все довольно просто. Есть несколько правил, которых стоит придерживаться, и тогда первое знакомство с овощем пройдет спокойно для животика малыша.
- В первый месяц после родов вводить цветную капусту при лактации не стоит. Пищеварительная система крохи еще довольно слаба и не готова к нововведениям в питании кормящей мамы.
- По достижению ребёнком 4-5 недель при желании маме можно попробовать небольшую порцию отварной цветной капусты. При этом от других новых продуктов на первые 2-3 дня нужно отказаться. Во второй месяц после родов ферменты желудка младенца созревают и постепенно учатся переваривать новые вещества, попадаемые в организм с материнским молоком.
- В четвертый месяц кормления можно говорить о том, что здоровый ребенок хорошо перенесет новый продукт в мамином рационе. Цветную капусту в этот период можно смело употреблять и использовать её в приготовлении разнообразных блюд.
5 полезных свойств цветной капусты при кормлении грудью
Чтобы понять, можно ли кормящей маме цветную капусту, нужно обязательно знать, чем именно богата эта овощная культура и насколько безопасно её употреблять, имея на руках новорождённого младенца. Польза и вред цветной капусты — посмотрите хорошее видео на эту тему: Итак, чем же полезен этот популярный и вкусный овощ:
- Отварная цветная капуста отличается высокой пищевой ценностью. Она с легкостью восполнит организм матери необходимыми витаминами и микроэлементами: витамины группы В, витамины С, Е, К; а также калий, магний, фосфор, железо и кальций.
- Свежие молодые головки цветной капусты содержат флавоноиды — вещества, укрепляющие иммунную систему организма. Также флавоноиды играют большую роль в профилактике заболеваний сердца и инфарктов. Совет!В период сезонных простуд нужно употреблять как минимум 350 г цветной капусты в неделю, чтобы противостоять вирусам и укрепить иммунитет.
- Насколько цветная капуста полезна и вкусна, настолько она и гипоаллергенна. Это овощ, который можно первым вводить в меню после родов, а впоследствии его первым попробует ваш малыш во время прикорма;
- Цветную капусту не зря включают в детское меню и в лечебные диеты — она несет в себе пользу при желудочно-кишечных заболеваниях, не раздражая слизистую оболочку желудка. При постоянном употреблении цветная капуста помогает правильному опорожнению кишечника, предотвращая запоры при ГВ;
- При всей своей питательности цветная капуста — низкокалорийный продукт, всего 23 ккал на 100 г свежего овоща. Этот пункт актуален для кормящих мам, стремящихся поддерживать себя в форме после родов.
На заметку!Цветная капуста, в отличие от белокочанной, в своём составе содержит низкое количество грубой клетчатки (менее 2 г на 100 г продукта). Грубые пищевые волокна вызывают вздутие живота, газообразование и прочие неприятные симптомы.
В цветной капусте их ничтожно мало, поэтому этот овощ можно употреблять при лактации.
Опыт других людей
Кормящим грудью женщинам можно употреблять цветную капусту без опасений. Многие мамы подтверждают, что употребление этого продукта не вызывает никаких проблем у их детей. Однако, как и с любым новым продуктом, стоит начинать с небольших порций, чтобы убедиться, что ребенок не реагирует на него аллергически. В целом, цветная капуста богата витаминами и питательными веществами, что делает ее отличным выбором для кормящих мам.
Читайте также:
Едим цветную капусту при лактации правильно
Цветная капуста — нежная овощная культура, любимая многими за приятный вкус и универсальность в блюдах. При кормлении грудью данный вид капусты можно готовить в четырех вариациях:
- отварную;
- запечённую;
- приготовленную на пару;
- тушёную.
Вот несколько советов по приготовлению цветной капусты. Это не только полезный, но и очень вкусный продукт, если знать, как его готовить:
- Отварная цветная капуста — отличный обеденный перекус для кормящей мамы. Её можно употреблять в качестве гарнира, либо в составе супа на легком курином бульоне. Для первых блюд можно использовать замороженную цветную капусту. При быстром охлаждении в ней сохраняются все полезные витамины.
- Если вам по душе тушеная цветная капуста, то вам понравится нежное овощное рагу. Для его приготовления нужно взять соцветия одной цветной капусты, морковь и 2-3 клубня картофеля. Измельченные кубиками картофель и морковь залить водой, тушить 20 минут, затем добавить капусту и зелень, посолить. Томить рагу под крышкой еще 7-10 минут до готовности.
- Не менее вкусным будет омлет с цветной капустой и зеленью. Готовить его необходимо в духовке, залив подготовленные соцветия взбитыми яйцами.
Рецепт приготовления супа из цветной капусты в видео формате. Короткий ролик, который снят в очень интересной манере:
Обратите внимание!Старайтесь в период лактации избегать жареных блюд с цветной капустой, приготовленных на сковороде с добавлением масла — они могут вызвать приступ колик или расстройство стула у малыша.
Цветная капуста: есть ли противопоказания?
Вскоре после рождения ребенка рацион мамы претерпевает значительные изменения. Многие привычные продукты обретают статус «под запретом». Цветная капуста относится к безопасным продуктам, её можно есть при ГВ без опаски для здоровья. Есть лишь два условных противопоказания, при которых стоит ограничить употребление данного овоща. Это:
- индивидуальная непереносимость продукта;
- возникновение пищевой аллергии у мамы/младенца.
Узнать, как переносит малыш новое составляющее в мамином рационе, довольно просто. Достаточно удостовериться, что после введения продукта (учитывая первые три дня):
- У ребенка не появились покраснения и высыпания на коже.
- Со стороны желудочно-кишечного тракта ребенка ничего не беспокоит.
- У крохи не ухудшилось общее состояние здоровья, он не раздражителен и не проявляет внезапного, необъяснимого недовольства после кормления.
Если необычных симптомов не наблюдается, то кормящей маме смело можно планировать приготовление блюд из вкусной и аппетитной цветной капусты для своего стола.
Частые вопросы
Можно ли кормящим кушать цветную капусту?
Да, цветная капуста является безопасной и полезной пищей для кормящих женщин. Она обладает высоким содержанием витаминов, минералов и питательных веществ, которые могут быть полезны как матери, так и ребенку.
Какие питательные вещества содержатся в цветной капусте?
Цветная капуста богата витамином С, витамином K, фолиевой кислотой, калием, магнием и другими питательными веществами, которые могут помочь поддерживать здоровье как у матери, так и у ребенка.
Есть ли какие-либо противопоказания к употреблению цветной капусты кормящими женщинами?
В целом, цветная капуста безопасна для кормящих женщин, но в редких случаях она может вызвать усиление газообразования у ребенка. Если вы замечаете подобные реакции у вашего младенца, возможно, стоит временно ограничить потребление цветной капусты и обратиться к врачу.
Полезные советы
СОВЕТ №1
Если вы кормите грудью, обратитесь к врачу или диетологу, прежде чем вводить цветную капусту в свой рацион. Они смогут оценить ваше здоровье и здоровье ребенка, а также дать рекомендации по питанию.
СОВЕТ №2
Приготовьте цветную капусту правильным способом, чтобы сохранить максимальное количество питательных веществ. Лучше всего готовить ее на пару или запекать в духовке, чтобы сохранить ценные витамины и минералы.
СОВЕТ №3
Обратите внимание на реакцию вашего малыша после того, как вы поели цветную капусту. Если у него возникают аллергические реакции или он становится капризным, возможно, лучше отложить это блюдо на время.
Загрузка...
